宣威這個名字,一聽就知道帶有濃重的封建王朝征服色彩,它從漢朝起就有了,象征“宣示大漢天威”,當然也在改名之列,于是改成“榕峰”。著名的宣威火腿,也一塊改成“榕峰火腿”?墒,宣威火腿牌子響當當的,人家只認這個,特別是出口的時候,外商一聽來了“榕峰火腿”,啥?我要的是宣威火腿,怎么改頭換面來了個榕峰?不要!
更新時間:2021-09-05 21:16:54 / 全文閱讀
在祖國西南氣勢磅礴的云嶺山脈烏蒙山麓,閃耀著一顆璀璨的明珠,它山表水秀,物產富饒,阡陌流金,人杰地靈。這就是鄧小平夫人的故鄉,火腿之鄉--宣威市。
更新時間:2019-07-10 22:19:17 / 全文閱讀
作為宣威人應該如何保護和傳承宣威火腿文化?作為國家級非物質文化遺產,宣威火腿文化及其制作技藝見證了宣威的發展歷史,留下了彌足珍貴的文化資源,我們要在保護傳承中拓展它的廣度和延長它的深度,不斷豐富火腿文化的體量。
更新時間:2019-05-29 08:18:02 / 全文閱讀
宣威火腿歷史起源于什么時候?歷史無從考證從某年某月開始,宣威這塊古老的土地上有了第一只火腿。
更新時間:2019-05-12 09:49:00 / 全文閱讀
在盤州,80%以上的農戶都會腌制“盤縣火腿”,據了解,盤縣火腿的腌制工藝已經有著 600 年的歷史。
更新時間:2019-02-27 09:48:15 / 全文閱讀
方史的縮影,這樣說一點也不為過。歷史無從考證從某年某月開始,宣威這塊古老的土地上有了第1只火腿。
更新時間:2019-02-25 08:50:27 / 全文閱讀
中國火腿按歷史形成的生產區域,可分為南腿、北腿、云腿三大類。北腿以江蘇如皋火腿為代表,南腿以浙江金華火腿為代表,云腿則以云南宣威火腿為代表。
更新時間:2019-02-19 14:12:56 / 全文閱讀
對于宣威火腿來說,另一個重要的時刻來得晚一些。自傅友德設“宣威關”后的三百多年后,明王朝和“土流合制”已經相繼土崩瓦解。
更新時間:2019-01-23 11:38:23 / 全文閱讀
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多少年風風雨雨,商海沉浮,宣威商人浦在廷的一生充滿傳奇。而在他成功的背后,還有他許多的愛國之心,救國之情,仁者之德,于國于家,浦在廷德昭后人。護駕有功被封少將
更新時間:2018-08-18 16:13:55 / 全文閱讀
從此,宣威火腿名聲大振,云南省昆明市的德和罐頭及冠生園、桂美軒等糕點生產企業,都以宣威火腿為原料,著名的“云南過橋米線”,也要放一兩片宣威火腿調味!霸仆取,是宣威火腿的代名詞。
更新時間:2018-08-18 16:05:45 / 全文閱讀
為表彰浦先生對宣威工商業作出的卓越貢獻。1993年,宣威市委、政府撥出?,修復了浦在廷先生故居,以緬懷這位杰出的工商先驅,激勵后人。
更新時間:2018-08-18 15:59:11 / 全文閱讀
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建國后宣威火腿的發展情況,中華人民共和國成立之后,宣威生豬飼養和火腿生產發展較快。
更新時間:2018-08-18 15:47:59 / 全文閱讀
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宣威火腿發展的黃金時期:清末至民國年間,宣威火腿業如同中國的民族工業一樣,獲得了一次千載難逢的發展機遇。當時,以浦在廷先生為代表的宣威工商業先驅,將宣威火腿生產,推上了一個全新的發展階段。
更新時間:2018-08-18 15:28:16 / 全文閱讀
相關標簽: 宣威火腿 云南宣威火腿發展狀況 宣威火腿產業化發展
淸初以前宣威火腿的歷史發展情況
更新時間:2018-08-18 15:21:57 / 全文閱讀
宣威火腿歷史發展、宣威火腿歷史簡介
更新時間:2018-08-18 15:16:56 / 全文閱讀
宣威火腿和浦在廷的歷史故事,1919年,就在宣威火腿生意如日中天時,浦在廷帶領弟兄運送宣威火腿到馬來西亞出售,受人陷害將大煙藏于他運送的火腿之中,結果在過海關時被法國人搜了出來。
更新時間:2018-08-18 15:11:50 / 全文閱讀
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宣威火腿的歷史故事,歷史無從考證從某年某月開始,宣威這塊古老的土地上有了第一只火腿。
更新時間:2018-08-18 14:01:55 / 全文閱讀
浙江金華和江蘇如皋,江西安福與云南宣威出產的最有名;鹜壬珴甚r艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口,因其肉質嫣紅似火得名。一說,早期制作常用煙火熏烤,故稱。據方志,金華火腿創制于
更新時間:2018-06-02 16:57:27 / 全文閱讀
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宣威火腿的生產、加工歷史悠久、源遠流長。據有關資料,宣威這塊厚重的紅土地上,早在新石器時代就留下了祖先的足跡——格宜尖角洞文化遺址。
更新時間:2018-04-19 19:35:19 / 全文閱讀
相關標簽: 宣威火腿 宣威火腿的生產 宣威火腿的加工 宣威火腿的制作
火腿歷史歷史沿革
更新時間:2018-04-19 19:34:25 / 全文閱讀
云南火腿是我國最著名的干腌火腿品種,主要有宣威火腿、撒壩火腿、鶴慶火腿、老窩火腿、無量山火腿、三川火腿等,這些火腿肌紅脂白、肉色鮮艷、香氣濃郁、滋味鮮美。今天小編就為您盤點一下云南那些著名的火腿~
更新時間:2018-02-04 22:23:04 / 全文閱讀
宣威是全國最大的烤煙生產基地和全國100個重點產煤縣(市)之一,是全國、全省重要的旱糧、商品豬、化工、建材和能源生產基地,是云南縣級行政單位中的人口大市、農業大市、工業大市。
更新時間:2017-12-07 22:43:56 / 全文閱讀
傳承和保護宣威火腿文化是我們不可推卸的責任,作為國家級非物質文化遺產,宣威火腿文化及其制作技藝見證了宣威的發展歷史,留下了彌足珍貴的文化資源,我們要在保護傳承中拓展它的廣度和延長它的深度,不斷豐富火腿文化的體量。
更新時間:2017-12-07 21:30:46 / 全文閱讀
云南有三大著名火腿,就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿,其中白族聚居地大理州云龍縣諾鄧村生產的火腿,在制作工藝方面獨特,為國內所罕見。
更新時間:2017-01-10 14:54:50 / 全文閱讀
說起宣威火腿的名揚天下,不得不說起一個人,那就是大名鼎鼎的宣威火腿大王“商賈將軍”浦在廷先生,浦在廷老先生在宣威火腿的發展史上是具有里程碑意義,開創了宣威火腿最輝煌的時代。
更新時間:2017-01-10 14:13:11 / 全文閱讀